In tijden van inflatie steekt de Bar Giraf zijn nek uit om de omzet te doen stijgen

De inflatie in ons land is behoorlijk hardnekkig. De prijzen van goederen en diensten blijven met andere woorden stijgen. Hoewel er nog geen sprake is van een inflatiepiek zoals in 2022, gaat het sinds nieuwjaar opnieuw in stijgende lijn. Dat blijkt uit cijfers van het statistiekbureau Statbel. In de Bar Giraf, in Roeselare, merken ze dat klanten langer bezig zijn met één drankje dan vroeger. Daarom vragen ze bij het opnemen van de bestelling of er een hapje gewenst is, om zo de omzet te doen stijgen.